Zitronen-Ingwer Likör

Zitronen-Ingwer Likör spritzig und frisch

Der Zitronen-Ingwer Likör von NORK ist ein spritzig-frischer Fruchtlikör aus Bremen, auf Basis von Korn. Frische Zitrone, scharfer Ingwer, klare Frische. Kein süßer Sirup, sondern ein lebendiger Sommerlikör fürs Glas, mit 20 Prozent.

Zitronen-Ingwer Likör verbindet frische Zitrone mit feuriger Ingwerschärfe und ist der sommerliche Fruchtlikör von NORK aus Bremen, auf Basis des eigenen Korns. Herb-frisch statt überzuckert, mit 20 Prozent Alkohol. Lass dich von der ersten kühlen Schärfe überraschen.

Frische Zitrone trifft feurigen Ingwer

Schon der Duft macht Lust auf Erfrischung, helle Zitrone vorneweg, dazu die feine Wärme des Ingwers, frisch und einladend wie ein kühler Wind an einem heißen Tag.

Am Gaumen ist er spritzig, würzig, lebendig, die Zitrone bringt Frische, der Ingwer setzt eine wärmende Schärfe obendrauf. Der Likör mag es wach, er bleibt nie brav, sondern kitzelt die Zunge bis in den Abgang. Endlich ein Likör mit Temperament.

Die Süße hält sich angenehm zurück, sodass Zitrone und Ingwer den Ton angeben und nicht der Zucker. So wird er nie pappig, sondern bleibt frisch, spritzig und lebendig bis zum letzten Schluck.

Eiskalt als Shot oder Spritz

Sein Auftritt ist eisgekühlt, pur als kurzer Shot oder lang aufgegossen für den großen Durst.

Als Spritz mit einem trockenen Sekt, dazu viel Eis und eine Scheibe Zitrone, fertig ist die Erfrischung. Auch als Longdrink mit Tonic oder als Basis für eigene Cocktails macht er eine gute Figur. Sein Glas dazu ist das NORK Spritzglas, in dem die Frische lange hält.

Im Sommer schmeckt er auf Eis am schönsten, im Winter wärmt die Ingwerschärfe von innen, er passt also durch das ganze Jahr. Wer es fruchtig-krautig mag, probiert parallel den Himbeer-Rosmarin Likör aus demselben Haus.

In der Küche macht er sich ebenso gut, ein Schuss über frische Melone, ein Spritzer ins Salatdressing oder über ein Zitronensorbet, und schon hat der Sommer eine würzige Note. Für einen schnellen Aperitif reicht ein Teil Likör auf drei Teile Tonic, dazu Eis und eine Scheibe Ingwer.

Bremer Korn als ehrliche Basis

Hinter NORK stehen die Geschwister Ann-Katrin und Johann Dallmeyer, die seit 2016 von Bremen aus den Korn modern denken.

Für den Zitronen-Ingwer Likör nehmen sie ihren milden Doppelkorn als Basis, dazu Zitrone und frischen Ingwer, natürlich und mit Liebe zum Detail. So entsteht ein herber, lebendiger Likör, der nichts mit dem alten Image vom billigen Fusel zu tun hat, sondern in jede gute Bar gehört.

Gebrannt wird seit 2019 mit der Feinkornbrennerei Sasse aus dem Münsterland, einer der besten Kornbrennereien überhaupt, und für ihr klares nordisches Design bekam NORK 2018 den German Design Award. Das Auge trinkt mit. Mehr Sorten findest du in unserem Likör-Sortiment.

Mit ein paar Eiswürfeln im Glas

Eiskalt bei 6 bis 8 Grad serviert kommt die Frische am besten zur Geltung, am liebsten mit ein paar Eiswürfeln im Glas. Als Aperitif, als spritziger Begleiter für laue Sommerabende oder als wärmender Schluck im Winter macht er Freude. Angebrochen hält er sich im Kühlschrank problemlos mehrere Wochen. Mehr aus der Manufaktur findest du im NORK Sortiment.