Wöhrwag Untertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken 2023

Untertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken 2023

Ein Weißburgunder aus der Monopollage Herzogenberg in Untertürkheim, geprägt von den kalkhaltigen Gipskeuper-Böden des Württemberger Keuperlands. Ein eleganter, fruchtiger Weißwein mit klarem Profil und feiner Mineralik, der das Terroir dieser besonderen Einzellage spürbar widerspiegelt.

In der Nase entfalten sich frische Aromen von Pfirsich und Mirabelle, begleitet von zarten mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und lebendig mit einer frischen, gut eingebundenen Säure. Die elegante Struktur verbindet sich harmonisch mit der fruchtigen Aromatik und mündet in einen klaren, angenehm trockenen Abgang. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Frische und lässt die Frucht unverfälscht zur Geltung kommen.

Die VDP.Erste Lage aus dem Herzogenberg steht für eine terroirbetonte Vinifikation, die den Charakter der Monopollage in den Vordergrund stellt. Das Ergebnis ist ein präziser, fein gezeichneter Weißburgunder, der mit seiner lebendigen Art und der subtilen Mineralik gleichermaßen als stilvoller Aperitif wie als vielseitiger Essensbegleiter überzeugt.