Willi vom Fass

HAHNs Williams Christbirnenbrand im Eichenfass gönnen wir eine extra Portion Ruhe. So viel Geduld lohnt sich. Gold-gelbe Farbe und ein intensives Williams-Aroma & eine Nuance Tabakaroma.

Wissenswertes zum Williams Christbirnenbrand im Eichenfass

Die Birnen für den Williams Christbrand ernten wir aus unseren Obstbaumbeständen im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Nach dem Brennen wandert das Destillat ins Fass. Im Anschluss daran gönnen wir ihm eine weitere Ruhephase - für mindestens 36 Monate. Die Zeit ist gut investiert.

Genusstemperatur
18-22° Celsius (Raumtemperatur)