Rosé de Saignée - Bio

Zusammenstellung:  Rosé de Saignée aus 100% Pinot noir, Weinlese 2022. 30% in Holz vinifiziert während 9 bis 10 Monaten. Zuckergehalt: 0,1 Gr/L. Ohne Schwefelzusatz!

Aromen: dieser Champagner hat eine intensiv rote Farbe. Er ist rein, weinig mit köstlicher Blutorange, rubinroter Grapefruit sowie sauerkirsche Aromen unterstützt von einer kalkhaltiger Salinität und gefolgt von ein Hauch trockener Kräuter.

Dieser Champagner ist ein Gastronomiewein. Es wird empfohlen, die Flasche 15 Minuten vor der Verkostung zu öffnen oder diesen Rosé bestenfalls zu dekantieren.

Er ist komplex von Anfang bis Ende!

Empfehlung: Rotes Fleisch, cremige Käsesorten, Dessert mit roten Früchten und wenig Zucker .

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker