Osterhase Schokolade – grün

Osterhase Schokolade grün von Fesey Schokoladenfiguren

Der Osterhase Schokolade grün von Fesey Schokoladenfiguren wiegt 90 Gramm und trägt grasgrünes Stanniol über einer hohl gegossenen Vollmilchschokolade. Unter allen Farben dieser Reihe ist Grün die einzige, die sich im Nest tarnt, statt sich abzuheben.

Osterhase Schokolade grün gehört zu den Schokoladenfiguren von Fesey aus Riemerling bei München und sitzt aufrecht auf den Hinterläufen. Die Schnauze weist nach oben, die Ohren legen sich flach in den Nacken und verschwinden dort fast im Fell des Rückens.

Zwischen Ostergras und Moos braucht das Auge einen Moment, bis es die Figur findet, und genau dieses kurze Suchen macht den Reiz aus. Kinder, die das Nest im Garten aufstöbern sollen, brauchen bei diesem Hasen deutlich länger als bei seinen orangen und rosa Geschwistern.

Wiesengrün mit metallischem Glanz

Der Ton liegt zwischen jungem Laub und frisch geschnittenem Rasen, dazu kommt der harte Glanz des Stanniols. Beides zusammen ergibt eine Farbe, die den Frühling aufnimmt, ohne dabei kindlich zu werden. Auf dunklem Holz leuchtet sie, auf hellem Leinen wirkt sie beinahe kühl, und wer das Nest über Tage stehen lässt, sieht dieses Grün als Letztes verblassen.

Wer den Hasen größer braucht, greift zum grünen Osterhasen mit 150 Gramm, der aus einer anderen Form kommt und zusätzlich eine Satinschleife am Hals trägt. Der leichtere Bruder lebt allein von der Prägung, vom Fellstrich über die runde Wange bis zur Kerbe des Auges. Stellst du beide nebeneinander, siehst du auf einen Blick zwei verschiedene Hasenformen aus demselben Haus.

Die Sternschleuder verteilt die Masse

Nach dem Füllen kommt die geschlossene Form auf eine Sternschleuder, ein Gerät, das sie um mehrere Achsen kippt und dreht. Die flüssige Schokolade legt sich dabei von innen an die Wand, überall gleich dick und ohne an einer Stelle nach unten zu sacken.

Bei einer Figur mit dünnen Ohren und einem breiten Rücken entscheidet dieser Schritt darüber, ob am Ende beides gleich stabil aus dem Werkzeug kommt. Erst danach kühlt der Hase vollständig aus und wird von Hand aus der Form gehoben. Die kleineren Schokoladenfiguren mit 70 Gramm stammen aus einem anderen Werkzeug und tragen ihre Ohren aufrecht.

Milde Vollmilch für den Ostersonntag

Unter dem grünen Stanniol wartet eine Vollmilchschokolade mit mindestens 37 Prozent Kakaoanteil, in deren Zutatenliste die Kakaobutter vor der Kakaomasse steht. Das ergibt einen weichen Schmelz, der schon bei Zimmerwärme nachgibt und beim Abbrechen keine Splitter hinterlässt. Wer die Figur an einem warmen Nachmittag zu lange in der Hand hält, merkt das an den Fingerkuppen, lange bevor der erste Bissen gefallen ist.

Milchig, mild und ruhig bleibt der Geschmack bis zum letzten Ohr. Der Hase mag es kühl und lichtgeschützt und dankt ein dunkles Regalbrett mit ungetrübtem Glanz. Neben dem Kaffee am Ostersonntag verschwindet ein abgebrochenes Stück erstaunlich schnell. Für ein einzelnes Nest genügt diese Größe, für die Tafel treten die schwereren Schokoladenfiguren an ihre Stelle.

Im Osterregal findest du die passenden Nachbarn, und unter den Schokoladenfiguren stehen Sterne, Herzen und Weihnachtsmänner aus derselben Werkstatt. Grün ist am Ende die Farbe, die ein Osternest echter aussehen lässt als jede andere.