Oregano Blüten – Bio Kräutertee

Oregano Blüten als würziger Tee aus Lettland

Oregano Blüten von Plukt ist ein loser Bio Kräutertee aus Lettland, aus 100 % handgepflückten Oregano-Blüten. Würzig-blumig im Aroma, koffeinfrei, in einer hellen, leicht kupferfarbenen Tasse. Kein Pizzakraut im Streuer, sondern Oregano von seiner feinen, aufgegossenen Seite.

Oregano Blüten von Plukt ist ein würziger Bio Kräuteraufguss aus Lettland, gewonnen aus nichts als handgepflückten Blüten des wilden Oregano, Origanum vulgare. In der plastikfreien Schachtel warten 35 g lose Blüten von biozertifizierten Wildwiesen. Die Tasse ist hell und leicht kupferfarben, denn Oregano kann mehr als Pizza.

Würzig, blumig, kräftig

Oregano Blüten duftet würzig und zugleich blumig, mit jener mediterranen Note, die du aus der Küche kennst, hier aber feiner und runder. Die Tasse schimmert hell kupferfarben.

Am Gaumen ist der Aufguss würzig, blumig, kräftig, ohne scharf zu werden. Nach einem herzhaften Essen rundet sein blumig-würziger Schluck den Tag ab – nachmittags passt er auch zu einer Scheibe Käse oder einer klaren Suppe. Magst du es klarer oder süßer, findest du daneben unsere weiteren losen Tees.

Oregano, das man trinkt statt streut

Oregano kennen die meisten als Kraut auf Pizza und Pasta. Als Tee zeigt das Wildkraut eine ganz andere, blütige Seite, würzig zwar, aber sanft und ohne Schärfe. Bei Plukt werden allein die Blüten gepflückt, nicht die ganzen Stängel, und das macht den Aufguss feiner und runder als ein einfacher Kräutertee. Wer gern mediterran kocht, findet hier eine schöne Brücke vom Gewürzregal in die Teetasse, ein Aufguss, der nach Sommer und südlichen Hügeln schmeckt, obwohl er aus dem hohen Norden kommt.

Die Blüten wachsen wild auf biozertifizierten Wiesen Lettlands, werden von Hand gepflückt und schonend mit Wind- und Sonnenenergie getrocknet, das bewahrt die ätherischen Öle und das volle Aroma. Verpackt wird der lose Oreganotee plastikfrei in einer Papierschachtel, ganz ohne Kunststoff. PLŪKT heißt auf Lettisch „gepflückt", und nichts beschreibt diese Handarbeit besser. Das gefällt uns.

Māra und die Wildkräuter Lettlands

Hinter Plukt steht Māra Lieplapa, welche die Wildpflanzen ihrer Heimat sammelt und in die Tasse bringt, wie Lieplapa gern erzählt. In ihrem Teehaus im kleinen Saulessēta in der Gemeinde Prauliena gibt sie Meisterkurse und hält Teezeremonien ab. Aus einer kleinen Idee ist eine Marke geworden, deren Wildkräuter heute weit über Lettland hinaus getrunken werden.

Oregano Blüten ist der würzigste Solist im Plukt-Sortiment. Frischer wird es mit der klaren Pfefferminze, blütig-bunt mit der Mischung Blossom, in der Oregano übrigens auch mitspielt. Die ganze Welt von Plukt entdeckst du in der Sammlung.

Anderthalb bis zwei Esslöffel Blüten je Tasse

Spüle die Tasse mit heißem Wasser aus, gib 1,5 bis 2 Esslöffel lose Blüten hinein und übergieße sie mit kochendem Wasser. Fünf bis sieben Minuten zugedeckt genügen, dann geben die Blüten ihr würziges Aroma in Ruhe ab. Süße ihn erst, wenn er etwas abgekühlt ist, ein Löffel Honig passt gut zur würzigen Note. An warmen Tagen schmeckt er auch kalt: Blüten in 500 ml kaltes Wasser geben und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, das ergibt einen würzigen Eistee.

Bio-Kontrollstelle LV-BIO-01 – EU-Landwirtschaft