Meladoro Apfelwein Jhg. 2025

Der erste Meladoro, den wir abfüllen ließen, ist die stille Variante. Der stille Apfelwein hat lediglich 6,5 % vol. Er liegt still im Glas. Gemacht wie ein Weißwein – aber aus Äpfeln. Dadurch sehr elegant, sehr leicht, sehr frisch, sehr fruchtig.

Passt super zu einer Brotzeit, zu Flammkuchen, einfach so auf der Sommerterrasse.

Vier Apfelsorten. Süße, Säure, Würze, Apfelaromatik. Abgefüllt bei Lorenz Keller in Erzingen.

FAQ

Ist das der derbe badische Most? Nein. Gemacht wie ein Weißwein, nur aus Äpfeln. 6,5 % vol, still im Glas. Vier Sorten – Süße, Säure, Würze, Apfelaromatik.

Brennt ihr den Apfelwein selbst? Nein. Die Saftmischung kommt von uns. Abgefüllt wird bei Lorenz Keller in Erzingen. Wir sind nämlich Brenner und er ist Winzer. Beides sind eigenständige Handwerke, die man beherrschen sollte um tolle Produkte in die Flasche zu bringen.

Spezifikation

• Alkohol: 6,5 % vol, halbtrocken

• Flasche: 0,75 l

• Cuvée Shop: Topaz, Jonagold, Boskoop, Rubinette

• Serve: 8–10 °C