Anbieter: Lorenz & Söhne
Lorenz & Söhne Edition Johanna Chardonnay trocken 2024
Beschreibung
Lorenz & Söhne Edition Johanna Chardonnay trocken 2024
Mit der Edition Johanna präsentiert das Weingut Lorenz & Söhne einen vielschichtigen Chardonnay, der Frucht und feinen Holzschmelz auf elegante Weise verbindet. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Kernobst und Stachelbeere, begleitet von zarten Vanillenoten und einem Hauch Biskuit. Dazu gesellen sich nussige Nuancen und eine dezente Mineralität, die dem Wein Tiefe und Spannung verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay kompakt und balanciert. Die frische Säure sorgt für Lebendigkeit, während der feine Barriqueschmelz einen zarten, fast cremigen Schmelz beisteuert. Vegetabile Anklänge und ein leicht süßlicher Abgang runden das Geschmacksbild harmonisch ab. So entsteht ein Weißwein, der aromatische Fülle mit einer klaren, frischen Linie verbindet und dabei jederzeit zugänglich bleibt.
Für den Ausbau setzt das Weingut auf eine Kombination aus Edelstahltank und gezieltem Barriqueeinfluss. Der Edelstahl bewahrt die Frucht und Frische der Chardonnay-Traube, während das Holz dem Wein seine feine Vanille und die geschmeidige Textur mitgibt. Das Ergebnis ist ein Chardonnay mit eigenständigem Charakter, der sowohl in geselliger Runde als auch zur modernen Küche eine überzeugende Figur macht.



