Johannisbeeren Likör

Der Johannisbeerenlikör ist eine klassische Crème de Cassis aus schwarzen Johannisbeeren. Zubereitet wie ein klassischer Likör von Oma: Wir gehen in den Hausgarten, ernten die Beeren zum optimalen Reifezeitpunkt und lassen den Alkohol auf den Beeren mazerieren. So wie Oma es schon gemacht hat.

Das geht, weil wir kleine Chargen herstellen. Keine Großchargen.

Hervorragend mit Sekt aufgießen – oder mit unserem Meladoro Apfelschaumwein, den es hier im Shop gibt.

Kein Likörchen. Ein Likör.

Spezifikation

• Kategorie: Crème de Cassis
• Frucht: schwarze Johannisbeeren aus dem Hausgarten
• Ansatz: mazeriert auf Alkohol
• Alkohol: 38,3 % vol
• Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergen enthalten
• Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies