Grande Réserve

Zusammenstellung: 1/3 Pinot noir, Pinot meunier und Chardonnay mit 50% Reserveweine. 7 Gr Zucker/L. 3 Jahre alt. 

Aromen: Ein vorzüglichen Champagner mit lebendiger Perlage. An der Nase, wirkt er frisch und Zitrusfrüchte betont. Im Mund, merken Sie Aromen von weissen Früchten, Brioche und frischer Hefe. Er ist ein grosszügiger Champagner mit einer perfekter Balance zwischen Säure und Frucht.

Empfehlung: Ideal für einen Aperitif oder als Begleiter Ihrer Speisen.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über die "Grande Réserve":

"Wirklich exzellent ist der Brut Grande Reserve von Champagne Boulard-Bauquaire – der ebenfalls alle überzeugt die noch Vorurteile haben, dass ein Champagner säuerlich ist. Er präsentiert sich so floral – an Rosen und Lilien erinnernd. Eine feine Frucht unterstreicht seine leichte und verspielte Art. Am Gaumen wirkt er mit seinem feinem Toastaroma so geschmeidig, rund – er trinkt sich regelrecht wie ein großer weißer Burgunderwein. Mit seiner komplexen Art können Sie ihn auch zu einem Kaninchen oder Lammbraten servieren – oder einfach pur genossen um glückliche Tage einzuläuten!!!"