Grand Bouquet 2016 - Grand Cru

Zusammenstellung: aus 100% Chardonnay aus dem Jahr 2016 vom Grand Cru Dorf Chouilly, aus Kreideboden. Durchführung der malolaktischen Gärung. 3 Gr/L Zuckerzusatz.

Aromen: Der 2016er Grand Bouquet Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut zeigt sich reif, saftig und mit wunderschönem Duft nach reifer Quitte, Weinbergspfirsich, Orangenfleisch, Orangenzeste, Kamille, Austernschale und Trockengebäck. Ein Champagner, der einen mit seiner Finesse und zugleich Intensität direkt ans Meer versetzt, so intensiv zeigt sich seine salzig-mineralische Anmutung.

Anlass: Perfekt als Aperitif (mit Parmesan) und besondere Begleiter von Gerichte wie Geflügel oder Fisch! 

 Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker