GOURMET FILET ca. 220 g - MENDELSPECK

Das Gourmet Filet wird aus sehr magerem Schweinefilet hergestellt, mit Salz, Pfeffer und natürlichen Kräutern gewürzt und anschließend geräuchert. Es ist perfekt als Aperitif-Häppchen, auf Aufschnittplatten oder in einem belegten Brot. Optimal für Sportbegeisterte mit 34g Protein pro 100g.

Charakter und Geschmack

An den dickeren Stellen weich und zart, zur Spitze hin fester und würziger. Mild geräuchert mit feiner Kräuternote.