Giustini Avoglia Primitivo Puglia IGP 2025

Giustini Avoglia Primitivo Puglia IGP 2025

Ein unkomplizierter Primitivo aus dem Herzen Apuliens, der mit saftiger Frucht und süditalienischem Temperament überzeugt. Im Glas leuchtet er in kräftigem Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Pflaumen und roten Beerenfrüchten prägen das Duftbild, begleitet von einem feinen Hauch Veilchen.

Am Gaumen ist der Avoglia vollmundig und rund. Reife Frucht trifft auf weiche, gut eingebundene Tannine, die ihm Struktur verleihen, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Der trockene Geschmack sorgt für einen klaren, geradlinigen Abgang. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die frische Fruchtigkeit und hält den Wein lebendig.

Die Trauben stammen von Rebstöcken in San Giorgio Ionico im Salento, wo die Nähe zum Meer und die durchlässigen Böden ideale Bedingungen schaffen. Die Lese erfolgt früh im September, die anschließende Mazeration dauert wenige Tage. So entsteht ein geradliniger, fruchtbetonter Rotwein mit typisch apulischem Charakter. Ein italienischer Rotwein für alle, die unkomplizierten Genuss mit südländischer Wärme schätzen.