Domaine Xavier Monnot Chassagne Montrachet 2024

Domaine Xavier Monnot Chassagne Montrachet stammt aus ausgewählten Parzellen im Gebiet von Chassagne an der Côte de Beaune und wird ausschließlich aus Chardonnay auf kalkhaltigen Böden mit Tonanteil gewonnen. In der Nase Zitrone, reifer Apfel, weißer Pfirsich und feine Blüten, unterlegt von einem Hauch heller Nüsse. Am Gaumen zeigt er klare, präzise Frucht, frische Säure, straffe, aber ausgewogene Struktur und einen leicht mineralischen Nachhall.