Domaine Xavier Monnot Bourgogne Rouge 2023

Domaine Xavier Monnot Bourgogne Rouge 2023 stammt überwiegend von Pinot Noir Reben aus Parzellen rund um Meursault und benachbarten Dörfern der Côte de Beaune, die auf kalkhaltigen Böden mit Tonanteil wachsen. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, etwas Preiselbeere und feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er saftige, klare Frucht, frische Säure, feinkörniges Tannin und einen ausgewogenen, leicht mineralischen Nachhall, der seine Herkunft aus dem Burgund erkennen lässt.