Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cents Vignes 2022 Mallorca

Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cents Vignes stammt aus einer als Premier Cru klassifizierten Lage am östlichen Rand von Beaune, die auf kalkhaltigen Böden mit Tonanteil ruht und mit Pinot Noir bepflanzt ist. In der Nase rote Kirsche, Himbeere, etwas rote Johannisbeere und feine Würze. Am Gaumen zeigt er saftige, klare Frucht, frische Säure, feinkörniges Tannin und einen ausgewogenen, leicht mineralischen Nachhall, der den Lagencharakter gut abbildet.