Cuvée Blanc – 2025

Frischer Cuvée Blanc von der Nahe, trocken und duftig

Der Cuvée Blanc Hier & Jetzt 2025 von Anette Closheim ist ein trockener Weißwein von der Nahe aus Scheurebe, Bacchus, Riesling und Sauvignon Blanc. Kein Wein für große Reden, sondern ein duftiger Begleiter für den Alltag.

Cuvée Blanc heißt der weiße Hier & Jetzt von Anette Closheim, inzwischen im dritten Jahrgang. Vier Rebsorten von der Nahe spielen zusammen, Scheurebe und Bacchus geben den Duft, der Riesling die Spannung, der Sauvignon Blanc die feine Würze. Mit 12,5 % vol. bleibt der Wein trocken, saftig und unkompliziert, so wie Anette ihn mag. Schenk dir ein Glas ein, mehr Anlass braucht es nicht.

Hier & Jetzt ist Programm, dieser Weißwein will nicht aufgespart, sondern getrunken werden, am Feierabend, beim Picknick, zur Runde auf dem Balkon. Anette führt das Familienweingut in Langenlonsheim in vierter Generation und keltert seit 2008 klare, moderne Weine, die zum Alltag passen. Den dritten Jahrgang gibt es mit frisch überarbeitetem Etikett, der Inhalt bleibt der verlässliche Liebling.

Duftig, saftig und lebendig im Glas

In der Nase grüner Apfel, Quitte und Stachelbeere, dazu Holunderblüte und ein Hauch Cassis, wie ihn die Scheurebe gern mitbringt, dezent und nie aufdringlich.

Am Gaumen ist der Cuvée Blanc trocken und doch fruchtig, getragen von einer frischen Säure von 6,4 g/l, die ihn schlank und animierend hält. Trocken heißt hier nicht karg, sondern klar, die Frucht hat trotzdem Raum. Duftig, saftig, lebendig, so trinkt er sich fast von allein, und das zweite Glas folgt dem ersten ohne Umweg.

Die Scheurebe ist die aromatische Seele der Cuvée, der Bacchus legt florale Töne dazu, Riesling und Sauvignon Blanc bringen Rückgrat und Biss. Vier Reben, ein rundes Ganzes, das nach Sommer schmeckt.

Der Begleiter für Sommer und Feierabend

Ein trockener, duftiger Weißwein wie dieser passt zu fast allem, was der Sommer auf den Tisch bringt, vom bunten Salat bis zum gegrillten Fisch. Du musst nicht lange überlegen, was dazu schmeckt, fast alles schmeckt.

Ziegenkäse, Spargel und helles Fleisch stehen ihm gut, und gut gekühlt solo auf der Terrasse braucht er gar keine Begleitung. Bei 10 bis 12 Grad zeigt er seine ganze Frucht. Magst du es feiner, probier den trockenen Riesling mit Freunden, oder als runde Alternative den Weißen Burgunder mit Freunden.

Vier Rebsorten und die Böden der Nahe

Auf nur 4.200 Hektar besitzt die Nahe die größte Bodenvielfalt aller deutschen Anbaugebiete, in Anettes Lagen sind es rund 180 Bodenvarianten, von Quarz über Buntsandstein bis Porphyr.

Anette Closheim vergärt die hochreifen Trauben temperaturkontrolliert im Edelstahl und vinifiziert vegan, damit die frische Frucht erhalten bleibt. Jeder Boden gibt der Cuvée ein Stück eigene Mineralik mit, und genau diese Vielfalt macht die Weine der Nahe so spannend. 2008 übernahm Anette das Weingut, nach einigen Jahren im internationalen Marketing für Whisky und Wodka.

Drei Sterne bei Vinum und Eichelmann, drei F im Feinschmecker, die Weine der Nahe haben hier ein gutes Zuhause. Stöbere durch alle Weine von Anette Closheim, da findest du auch den passenden Roten dazu. Hier & Jetzt, nicht irgendwann.

Cuvée Blanc – ein Wein und seine Werte

• Herkunft Wein aus Deutschland
• Anbaugebiet Nahe
• Rebsorte Scheurebe, Bacchus, Riesling, Sauvignon Blanc
• Schraubverschluss
• 12.5% vol. Alkohol
• 6.4 g/l Säure
• 6.3 g/l Restzucker