Coeur de Pinots 1er Cru

Zusammenstellung: 90% Pinot noir, 10% Pinot meunier aus der Weinlese 2014. 6 Gr Zucker/L.  Deg. Nov 2020.

Aromen: Dieser Champagner hat eine schöne rosa-bernsteinfarbene Farbe, die als "oeil de perdrix" bezeichnet wird. An der Nase ist er kräftig und großzügig, mit Noten von Steinobst. Im Mund ist er reich und fruchtig mit Noten von roten und kandierten Früchten die von Blutorange bis zu gesalzenem Karamell reichen. Ein mineralischer, langer und anhaltender Abgang in perfekter Harmonie ...

Empfehlung: ein Champagner, den man zu rotem Fleisch, Käse genießen kann.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker