Carte Noire Demi Sec (halbtrocken)

Zusammenstellung: 90% Pinot meunier und 10% Pinot noir und ist daher ein Blanc de noirs Champagner. Er weist eine leuchtend goldene Farbe mit bräunlichem Schimmer und eine sehr feine Perlage auf. 30 Gr Zuckerzusatz/L. 

Aromen: er zeigt eine intensive und komplexe Nase, mit Blumennoten und leichten Butter- und Vanillearomen. Der Champagner hat eine sehr angenehme und zarte Frische.

Der Mund ist sehr kraftvoll und reichhaltig mit einer schönen Frische und Noten von knackigen Früchten wie Birne und grünem Apfel.

Empfehlung: ideal als Begleitung zu Desserts z.B. einer Tarte Tatin

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker