Caiarossa 2018

Italien / Toskana

Das Weingut Caiarossa hat sich von Anfang an die Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu eigen gemacht. Weingutsbesitzer Eric Albada Jelgersma, der auch für das Grand Cru Château Giscours verantwortlich ist, führte Caiarossa in die Welt der Qualitätsweine ein. Nördlich von Bolgheri und ganz nah an der toskanischen Küste liegen die Weinberge auf 600 m Höhe. Die hier typischen roten Böden geben dem Anwesen den „Rossa“ -Teil seines Namens. Der Caiarossa ist der Cru des Weinguts und ganz im Stil eines Super-Toskaners vinifiziert. Er kann schon drei Jahre nach der Lese genossen werden und steigert sich mit jedem Jahr im Keller.