Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling 2024

Deutschland / Pfalz

Der Wachenheim Riesling 2024 vom traditionsreichen Weingut Dr. Bürklin‑Wolf zeigt eindrucksvoll, wie klar, elegant und tief ein VDP‑Ortswein sein kann. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen rund um Wachenheim, geprägt von Sandstein, Kalkmergel und kühlen Luftströmen aus dem Pfälzer Wald. Diese Mischung aus Wärme, Mineralität und Frische lässt einen Riesling entstehen, der gleichermaßen animierend wie charaktervoll ist.

Im Glas duftet der 2024er nach saftigen Pfirsichen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen kräuterigen Noten, die typisch für die biodynamische Bewirtschaftung des Weinguts sind. Am Gaumen präsentiert er sich präzise, schlank und klar strukturiert – mit einer lebendigen, aber niemals aufdringlichen Säure und einer eleganten Mineralität, die lange nachhallt.