Brut Réserve - Grand Cru

Zusammenstellung: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay mit 30% Reserveweine. 9 Gr/L Zuckerzusatz.

Aromen: Er zeigt eine weissgoldene Farbe. An der Nase ist er präzise und komplex mit mineralischen und blumigen Noten von Veilchen. Im Mund setzt er seine blumigen Aromen fort, gemischt mit getrockneten Früchten. Der Champagner ist frisch und verfügt über lebhafte Bläschen.

Empfehlung: Dieser Grand Cru Champagner ist ein Wein für alle Gelegenheiten und eignet sich sehr gut für den Aperitif.

Und so schreibt Natalie Lumpp, TOP-Sommelière, über den "Réserve - Grand Cru" von Champagne Hervy-Quenardel:

"Für mich klassisch und unglaublich lecker ist der Brut Réserve Grand Cru von Champagne Hervy-Quenardel. Sein Duft erinnert an Beurre Salidou (Salzcaramel), Buttercrème, geröstete Mandeln, Honig, Grapefruit und viel salzige Mineralität. Beim Trinken zeigt er eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und feinen Röstaromen. Im Nachhall bleiben Vanille und nussige Aromen. Lecker zum Feldsalat mit gehackten Nüssen und gebratenem Speck, Lachs auf Lauchgemüse oder auch zum Apfelstrudel mit Vanillesauce."

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker