Boskoop

Den Boskoop destillieren wir sortenrein zum Apfelbrand. Er ist noch einmal würziger als der Cox-Orange und erinnert sogar an Bratapfel. Schön intensiv.

Der Boskoop-Obstbrand passt hervorragend in den Winter.

Wie beim Cox-Orange haben wir davon weniger Bäume. Die bauen wir selbst an und ernten sie zum optimalen Reifezeitpunkt.

Sortenrein. 100 % Boskoop. Jahrgang 2009.

Am besten bei rund 18 °C, aus einem tulpenförmigen Stielglas.

SPEZIFIKATIONEN

• Sorte: 100 % Boskoop

• Kategorie: sortenreiner Obstbrand / Apfelbrand

• Alkohol: 42 % vol 

• Abfüllung: 350 ml / 500 ml 

• Jahrgang / Auflage: 2009, 90 Flaschen 

• Herkunft: eigener Anbau, Stockach-Wahlwies / Bodensee

• Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

• Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies

Wusstest du, 

dass in einer Halbliterflasche echtem Boskoop Brand ca. 12 kg Boskoop Äpfel stecken?