Amour Millesime 2015

Zusammenstellung:  80% Pinot noir, 20% Chardonnay aus der Weinlese 2015. Schöne strohgelbe Farbe. Zuckergehalt: 3 Gr/L. Nur 3.000 Flaschen.

Aromen: In der Nase Aromen von Zwetschgen, Bergamotte und Kompottfrüchten. Am Gaumen ist er fein, vollmundig, üppig und kraftvoll mit Noten von gelben Früchten und Haselnüssen, einer mineralischen Struktur und einem langen, geradlinigen und eleganten Abgang. Der Chardonnay und Pinot Noir haben eine seltene Reife erreicht und einen besonders großzügigen Jahrgang hervorgebracht. Dieser Millésime zeichnet sich durch seine große Komplexität und eine schöne Fülle.

Empfehlung: als Aperitif immer, er passt besonders gut zu weißem Fisch und gegrillten Meeresfrüchten.

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker