Absolument Brut - Zéro Dosage

Zusammenstellung: 60% Pinot noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot meunier - 5 Jahre alt.  Keine Filtration und keine Klärung. 0 Gr. Zucker

Aromen: Der Absolument Brut  hat eine schöne goldene Farbe. Die Nase ist kräftig mit Zitrusfrüchten- und Brioche-Noten. Im Mund entwickelt der Champagner Aromen von roten und exotischen Früchten.  Eleganter und harmonischer Champagner mit herausragendem Abgang!

Im Buch "Champagne 2017" von Gerhard Eichelmann wie folgt beschrieben: "Er zeigt raurige Noten, ist herrlich eindringlich und intensiv, ist füllig und kraftvoll, zupackend, herrlich druckvoll und nachhaltig, sehr eingeständig."

Anlass:  Hervorragend als Aperitif sowie mit Meeresfrüchten und besonders Austern!

Hinweis auf mögliche Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker