73ER ESPRESSO. * Ganze Bohne. 250 g *

Diese kräftige Röstung, besticht mit einem vollen Körper und ausgewogenen Aromen. Der Geschmack von herbem Kakao und feiner Frucht wird von einer äußerst milden, eingebundenen Säure unterstrichen und von einer kräftigen Süße begleitet.

Herkunft: Brasilien, Uganda, Indien

Anbauhöhe: min. 950m ü.N.N.

Aufbereitung: washed, natural

Mischung: 70% Arabica, 30% Canephora

Varietät: Catuai, SL14, Parchment

Röstgrad: mittel

Cupping-Score: –

Geschmack: Schokolade, Steinfrucht, Dörrobst

Gewicht	n. a.
Frucht:	2/5
Stärke:	5/5
Empfohlene Zubereitung:	French Press, Siebträger, Vollautomat